Бараньи ребрышки с луком

Муж писал-писал эти самые статьи, а я все кровно заработанные Им бабки за 2 дня спустила. Все 4 штуки.
На 2 купила по случаю Мыши костюмчик на позднюю осень-глубокую зиму. С подстежкой, отстегивающимся капюшоном и штанишками-комбенизончиком. Красота!!!!!
На вторые 2 штуки (простите меня, stalic, великодушно) обогатилась тефлоновым казаном. Дорого, конечно, но ехать на "Аэропорт" за этим девайсом - ну ни сил, ни времени, ни, честно говоря, желания. Казан - в лучших традициях - толстостенный, с утолщенным дном. Литров 5. И плотно прилегающая крышка, которая при случае может использоваться как сковорода. С двумя ручками, все по-взрослому и не у Пронькиных.
А сегодня у моего нового казана был дебют. Решила на плов не замахиваться (не дошла купить зиры и подходящего риса), начать, как и советует stalic, с чего попроще. С самого первого рецепта из его книжки "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", о которой я уже писала.
Первым рецептом оказались бараньи ребрышки с луком. По такому случаю изнасиловала единственный магазин в нашем районе, в котором видела курдючное сало. Рецепт, повторюсь, перепечатывать не буду - интеллектуальная собственность и все такое, но, честное слово, даже в галимом тефлоновском казане и при полном отсутствии рекомендованной к употреблению зиры (ну, не дошли мы с Мышью до рынка сегодня) получилось НЕЧТО. Т.ч. о потраченных 2 штуках я не жалею ни разу. А Ты, Милый?
Вот еще зиру раздобуду и на плов замахнусь, буде курдючное сало я уже купила.
Ах да, у нас сегодня еще один повод - у Мыши прорезалось сразу 2 новых зуба - правый нижний коренной и почему-то левый верхний клык. Теперь сижу и задумчиво наблюдаю широко улыбающийся Мыший рот - как-то не по классике зубки вылезли. Что-то в этом неправильное.
Муж смотрит "Охоту на пиранью". Мерзость редкая, доложу я вам. :(
Ах да! Я еще купила давно чаемый диск с "Ханумой". Хвала мне, Великой и Добычливой!

Бараньи ребрышки с луком

Муж писал-писал эти самые статьи, а я все кровно заработанные Им бабки за 2 дня спустила. Все 4 штуки.
На 2 купила по случаю Мыши костюмчик на позднюю осень-глубокую зиму. С подстежкой, отстегивающимся капюшоном и штанишками-комбенизончиком. Красота!!!!!
На вторые 2 штуки (простите меня, stalic, великодушно) обогатилась тефлоновым казаном. Дорого, конечно, но ехать на "Аэропорт" за этим девайсом - ну ни сил, ни времени, ни, честно говоря, желания. Казан - в лучших традициях - толстостенный, с утолщенным дном. Литров 5. И плотно прилегающая крышка, которая при случае может использоваться как сковорода. С двумя ручками, все по-взрослому и не у Пронькиных.
А сегодня у моего нового казана был дебют. Решила на плов не замахиваться (не дошла купить зиры и подходящего риса), начать, как и советует stalic, с чего попроще. С самого первого рецепта из его книжки "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", о которой я уже писала.
Первым рецептом оказались бараньи ребрышки с луком. По такому случаю изнасиловала единственный магазин в нашем районе, в котором видела курдючное сало. Рецепт, повторюсь, перепечатывать не буду - интеллектуальная собственность и все такое, но, честное слово, даже в галимом тефлоновском казане и при полном отсутствии рекомендованной к употреблению зиры (ну, не дошли мы с Мышью до рынка сегодня) получилось НЕЧТО. Т.ч. о потраченных 2 штуках я не жалею ни разу. А Ты, Милый?
Вот еще зиру раздобуду и на плов замахнусь, буде курдючное сало я уже купила.
Ах да, у нас сегодня еще один повод - у Мыши прорезалось сразу 2 новых зуба - правый нижний коренной и почему-то левый верхний клык. Теперь сижу и задумчиво наблюдаю широко улыбающийся Мыший рот - как-то не по классике зубки вылезли. Что-то в этом неправильное.
Муж смотрит "Охоту на пиранью". Мерзость редкая, доложу я вам. :(
Ах да! Я еще купила давно чаемый диск с "Ханумой". Хвала мне, Великой и Добычливой!