a_k_e_l_a | "Пусть же лавины свои вновь прольет на народы Везувий

Ты на вершине его все ж посолишь огурцы". Вторые сутки я занимаюсь сексом с огурцами. Нет, наверное, наши далекие предки не считали засолку 20 кг сего овоща мало-мальски сложным делом, и вообще для них, учитывая размеры тогдашних семей, это вообще были не объемы, но лично я замудохалась нечувствительно. Каждый, повторяю, КАЖДЫЙ огурец из этих 20 кг я знаю в лицо. Первый этап, включающий в себя выбор, покупку, транспортировку, замачивание, отмывание, отрезание попок и укладку овоСЧа в банки (общим числом 15 трехлитровых штук) занял по самым скромным подсчетам 8 часов. Сегодня - заливка рассолом и закатка. Буде кому интересно, рецепт расположен здесь. Огурчики получаются твердые, хрустящие и очень вкусные. ... И ведь кто-то может сказать, что, мол, дурью ты, подруга, маешься. В наш век продуктового изобилия разве не проще купить огурцов в магазине/на рынке? Нет, доложу я вам, господа хорошие, не проще. Во-первых, потому, что мои вкуснее. А во-вторых, я практически не лью в рассол уксус - только 1 ложку под крышку. Поэтому могу со спокойной совестью делиться с Мышьюсимцем, который до соленого огурца большой охотник. А и посему - пропадай, моя телега, все 4 колеса. Но если я все-таки скончаюсь на ниве домашнего консервирования, завещаю одну баночку положить мне в гроб. Старшие сходили на "Гарри Поттера". По их мнению, аффтар жжОт, и мы с Мужем пойдем глубоким вечером. Пиво, поп-корн и Гарри Поттер - что может быть лучше?