Три блюда из одной куры
Dec. 19th, 2007 01:17 amНе подумайте только, любимейшие мои френды, что я тут вконец обнищала и голодую. Не надо толпиться у моего порога с тремя корочками хлеба, ящиком тушенки и килограммом яблок голодающим Поволжья. Просто редактор журнальчеГа попросила сделать такую вот фишку.
Надо сказать, это был забавный опыт. Рецепты несложные, и, вообщем-то, малоувлекательные, кроме, пожалуй, одного.
Итак, из одинокой куры я приготовила:

Щи

Плов
И, поковырявшись по подсобной литературе, осчастливила семейство довольно стремным салатиком из удачно купленной как-то на Московском вокзале в Питере книжечки "Романтический ужин". СалатеГ называется "Мужская сила" и просто таки кишмя кишит афродизиаками.

Рецептом осчастливливаю. Вдруг кому захочетсяпотенцию поднять романтический ужин устроить?
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 кочан китайского салата, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, сок 1/2 лимона, 250 г майонеза, подсоленные сухарики из черного хлеба.
Что делать? Куриное филе (в моем случае - филе грудки, выловленное из куриного бульона под щи) отварить и мелко нарезать. добавить измельченные яйца, салат, нарезанный соломкой, грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики положить в салат перед самой подачей на стол и слегка перемешать.
Афродизиаки блюда: яйцо, грецкие орехи, лимон, ржаной хлеб.
Муж и дети сказали, что вкусно. Я ненавижу куру в принципе, посему попробовать сие творение не рискнула. Может, вам понравится, любимейшие мои френды?
Надо сказать, это был забавный опыт. Рецепты несложные, и, вообщем-то, малоувлекательные, кроме, пожалуй, одного.
Итак, из одинокой куры я приготовила:

Щи

Плов
И, поковырявшись по подсобной литературе, осчастливила семейство довольно стремным салатиком из удачно купленной как-то на Московском вокзале в Питере книжечки "Романтический ужин". СалатеГ называется "Мужская сила" и просто таки кишмя кишит афродизиаками.

Рецептом осчастливливаю. Вдруг кому захочется
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 кочан китайского салата, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, сок 1/2 лимона, 250 г майонеза, подсоленные сухарики из черного хлеба.
Что делать? Куриное филе (в моем случае - филе грудки, выловленное из куриного бульона под щи) отварить и мелко нарезать. добавить измельченные яйца, салат, нарезанный соломкой, грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики положить в салат перед самой подачей на стол и слегка перемешать.
Афродизиаки блюда: яйцо, грецкие орехи, лимон, ржаной хлеб.
Муж и дети сказали, что вкусно. Я ненавижу куру в принципе, посему попробовать сие творение не рискнула. Может, вам понравится, любимейшие мои френды?