Ликер "Черная Иоганна"

[a_k_e_l_a]

Вот как, оказывается, называлась удивительная наливка, приготовляемая маменькой моей, не сказать чтоб ординоносной. Не помню, кому я его обещала, поэтому смотрите все.

На 1 кг смородины:
1 л водки
350гр сахара
2-4 бутона гвоздики

1. Смородину размять, слить в банку, добавить гвоздику и влить водку;
2. Банку выставить на 6 недель на солнышко;
3. Процедить, всыпать сахар, размешать, разлить по бутылкам;