Быстрый кекс

[a_k_e_l_a]

Тесто: 3 яйца, 200 г растопленного сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. лимонной кислоты, 1 3/4 ст. муки, 100 г изюма.
Что делать: Смешать яйца, масло и сахар. В муку всыпать соду и лимонную кислоту. Соединить яично-маслянную смесь с мукой, положить изюм, вылить в форму и поставить в холодную духовку. Температура - 180 градусов. Печь минут 40.

Comments

[and-too.livejournal.com]

Я правильно поняла - сначала тесто в духовку, а потом включить на температуру 180?

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

Угу

[http://users.livejournal.com/_briza_/]

Если его испечь в обычной форме для торта,то нормально будет или ему высота нужна?

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

На это кол-во теста я брала стандартную форму 24 см в диаметре. Хорошо вышло.

[drakoniha.livejournal.com]

А сколько муки?

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

Один стакан и еще три четверти.

[afilat.livejournal.com]

читаю: быстрый секс.
опускаю ниже глаза: 3 яйца.
думаю: почему 3, откуда?


аднака муж в командировке....

[vechernamore.livejournal.com]

очень вкусно! Сегодня испробовала=).

Ну талант у меня что-то свое добавлять. Вместо изюма (лень в магазин было идти) добавила мороженую вишню. Вкусно=)