Три блюда из одной куры

[a_k_e_l_a]

Не подумайте только, любимейшие мои френды, что я тут вконец обнищала и голодую. Не надо толпиться у моего порога с тремя корочками хлеба, ящиком тушенки и килограммом яблок голодающим Поволжья. Просто редактор журнальчеГа попросила сделать такую вот фишку.

Надо сказать, это был забавный опыт. Рецепты несложные, и, вообщем-то, малоувлекательные, кроме, пожалуй, одного.
Итак, из одинокой куры я приготовила:

Щи


Плов

И, поковырявшись по подсобной литературе, осчастливила семейство довольно стремным салатиком из удачно купленной как-то на Московском вокзале в Питере книжечки "Романтический ужин". СалатеГ называется "Мужская сила" и просто таки кишмя кишит афродизиаками.



Рецептом осчастливливаю. Вдруг кому захочется потенцию поднять романтический ужин устроить?
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 кочан китайского салата, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, сок 1/2 лимона, 250 г майонеза, подсоленные сухарики из черного хлеба.
Что делать? Куриное филе (в моем случае - филе грудки, выловленное из куриного бульона под щи) отварить и мелко нарезать. добавить измельченные яйца, салат, нарезанный соломкой, грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики положить в салат перед самой подачей на стол и слегка перемешать.
Афродизиаки блюда: яйцо, грецкие орехи, лимон, ржаной хлеб.
Муж и дети сказали, что вкусно. Я ненавижу куру в принципе, посему попробовать сие творение не рискнула. Может, вам понравится, любимейшие мои френды?

Comments

[gala-masalykina.livejournal.com]

у нас в служебной кафешке (очень неплохая кафешка ;)) делают салат "Мужской". Состав: говядина вареная, порезанная соломкой, огурец свежий, чернослив, грецкие орехи, майонез. Довольно вкусно и ОЧЕНЬ сытно. ;) Правда курицы в этом рецепте нет, зато вкусняшка.
А с курицей тоже похожий рецептик: куриное филе, грецкие орехи, мякоть апельсина, чернослив, майонез. Тоже, в принципе, ничего. :)))

[http://users.livejournal.com/_froggy/]

к первому блюду - ложка
ко второму - вилка,
а к третьему - нож? :)

[timbuktoo.livejournal.com]

дурья башка. из шкуры и крыльев надо было куриную шейку делать.
было бы четыре блюда ;)

[arseny-tsaplev.livejournal.com]

Восхищаемся вашими кулинарными талантами. И публицистическими. ;)

Поделитесь секретом, чем кормите своего мелкого? А то наш почти ничего не ест. Кроме разве что мяса и гречневой каши.