О борще

[a_k_e_l_a]

А кому, блядь, не нравится мой борщ, могут ступать на хуй. А кто не хочет на хуй, пусть ступает в пизду - так и быть, я сегодня добрая безмерно.

Comments

Ну е-мое...

[loki-1977.livejournal.com]

неужто нашлась сволочь, которой БОРЩ(!) да не нравится...тем более твой(?!)

P.S. Я его(твой в смысле) конечно не пробовал(может когда-нть...), но ЭТО - в крови у всех наших хозяек. А кому не нравиться... ну ты все правильно написала :)

[n-e-i-l-a.livejournal.com]

борщ не может не нравиться. и точка.

[chatte-blanche.livejournal.com]

хм.
такая фигня и так вас задела, чтоб хуями по двум журналам разбрасываться?
глупо.

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

А я не люблю, когда меня критикуют.

[chatte-blanche.livejournal.com]

ну, я в общем тоже не люблю :) (да и кто любит, какой-нибудь затюканный инфантил, может) но ведь что бы я ни сделала, всегда найдется недовольный/критик. этак каждый раз на него время=эмоции=энергию тратить... не заслужил, я щитаю :)

я, кстати, по фотке почему-то продумала, что это он на работе обедал :)

[tigroloshad.livejournal.com]

Чтобы ответить, мне пришлось набрать "muumuus pennsylvania". С Пеннсильванщиной все понятно, но интересно, что же такое "муумуус".

Акела, кто вас обидел? Наденьте ему на голову каструль. Борщ по определению прекрасен, а уж в вашем вообще никаких сомнений нет.

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

Если я буду на каждого козла борщ тратить...

[naselyamus.livejournal.com]

Да ладно, наплюй пожиже. Хочешь, я своих слюней добавлю? :-)

[dasvana.livejournal.com]

+1

[hat-full-of-sky.livejournal.com]

Бггг, прекрасное начало дня сегодня.

[krylo-ff.livejournal.com]

Это какой же самоубийца тебе так на хвост наступил???

[gerty-me.livejournal.com]

помница, муж печень в сметане раскритиковал. Потом сам же отмывал эту печень от стены. И не критикует больше с тех пор

[clust.livejournal.com]

"А мог и полоснуть..." ))

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

Так в том-то и дело, что не муж. Вернее, может, конечно, чей-то и муж, но не мой однозначно.

[c-h-u-a.livejournal.com]

ну вот я борщ не люблю. но и говорить, что это невкусно, не буду, у всех вкусы разные. кому надо - и так знают,что мне его наливать не стоит :) лучше налить добавки ценителю :)

[korneev-ssxoxol.livejournal.com]

Самое простое правило. Если мне говорят, что еда приготовленная мной, приготовленна не правильно. То самый правильный ответ: - Завтра показываешь как надо. Все. Обычно все претензии снимаются сразу.

[hatyn.livejournal.com]

Ну, в принципе, выбор есть :):):)
Анекдот: жена - мужу: Дорогой, выбирай одно из трёх - или ты моешь посуду, или два раза получаешь по морде :):)

[runigger.livejournal.com]

Нервничать из-за блогопопрыгунчиков? Дятлы тока борщи критиковать могут, а вот в лицо сказать Валуеву что он ни хрена не Oscar De La Hoya засцут.

[fla-guns.livejournal.com]

фигня все это, кому хоть раз что-то не понравилось из приготовленного - в следующий раз просто не предложу больше.
если нормальная критика, по делу - то прислушаюсь, если нет - пусть сам варит и ест))

[necrochaban.livejournal.com]

а вот если я обнаглею и спрошу рецепт? (8

/в соответствующем посте не углядел.

[a-k-e-l-a.livejournal.com]

Борщ... борщ...
Варим 3 л бульона из мяса, корня петрушки, луковицы и морковки. Можно кинуть кусочек корня сельдерея. Я беру говядину, поскольку от свинины борщ получается слишком жирным, а я такое не люблю. Варю. Мясо готово, когда в него легко входит вилка. Пока варится бульон, чищу 2-3 средних размеров картофелины, 1 луковицу, 1 морковку, 1 свеклу. Лук и свеклу режу кубиками, картошку, белокочанную капусту и морковь - соломкой. Когда бульон готов, вынимаю мясо на тарелку, чтоб не отсвечивало, сваренные овощи выбрасываю или употребляю куда-нибудь. Затем опускаю в бульон картофель и нарезанную соломкой капусту. Пока варится, обжариваю морковь и лук на растительном масле (2 столовые ложки) до прозрачности лука. Затем лук/морковь вынимаю, а на их место в ту же сковороду вываливаю свеклу и тут же доливаю 1 десертную ложку уксуса 9%-ного. Перемешиваю, делаю минимальный огонь, накрываю крышкой и тушу до готовности, иногда помешивая. КОгда свекла стала мягкой (смотрите, она должна тушиться, а не жариться!!!!), отправляю к ней обжаренные лук/морковь и 2 столовые ложки томатной пасты. Перемешиваем, отправляем в бульон. Туда же - лавровый лист, 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку сахара, перец горошком и нарезанное кубиками вареное мясо, если оно вам там надо. Через 10 минут кипения заправляю все это дело 2-3 мелко нарезанными зубчиками чеснока и мелко же нарубленной зеленью петрушки. И тут же выключаю, накрываю крышкой и оставляю на час - его нельзя шевелить, там происходит ТАИНСТВО. Через час разливаю по тарелкам, добавляю сметаны и ем с удовольствием.
Приятного аппетита!

[necrochaban.livejournal.com]

ух, да это в пару раз сложнее всего моего убогого кулинарного арсенала вместе взятого.

благодарю, копипастнул. как смелости и продуктов наберусь, попробую))