"Ну, дочка, бывают же просто сны" (с)
Jan. 28th, 2006 10:25 amБыл такой философский анекдот:
Приходит дочка Фрейда к папе и говорит:
- Пап, сегодня ночью мне снилось, что мой молодой человек подарил мне большую корзинку огурцов.
- Это, доченька, означает, что он хочет тебя, как женщину.
- А еще мне снилось, что я преподнесла ему большую тарелку с клубникой.
- Это, доченька, твое просыпающееся к нему либидо.
- А еще мне приснилось, что ты купил мне банан...
-...ну, дочка, бывают же просто сны!
... Сегодняшняя ночь была весела неимоверно. Сначала мне снилось, что я пришла в детский сад, в который ходил Тема. Причем я сознавала, что Тема детский сад уже закончил, ходит в школу, но почему-то думала, что ему придется туда вернуться и решила на всякий случай выполнить их требования и купить им канцтовары. Когда я поднялась на второй этаж, там был такой холл (которого отродяся не было), причем посреди этого холла стоял огромный стол, на котором кучами валялись канцтовары, а вторая половина холла сдавалась ФСС, куда надо было сдавать отчетность. Сначала мне объяснили, что канцтоваров у них - хоть жопой ешь, а вот если бы я им купила клетку И БОЛЬШОГО ЧЕРНОГО КОТА (взрослого). Обалдев от подобного требования и понимая, что покупка взрослого кота и клетки для него влетит мне в копеечку, подалась сдавать отчет в ФСС. Тут какая-то тетка влезла без очереди. Я и еще три бухгалтерши вломились в кабинет и начали эту тетку оттуда выковыривать... Словом, типично бухгалтерский сон.
Чем там дело кончилось я так и не досмотрела, потому как проснулся Мышь. Дитя всю ночь не знало, что ему надо. Оно ело, пило сок, удовлетворялось соской и все это с периодичностью в 1,5-2 часа. Может, потому, что вчера массажистка позвонила (с понедельника - вторая серия массажа) и он заранее предвкушает?
Потом уснула снова и мне приснился второй муж. Совершенно не помню, ЧТО он там делал, помню только, что был. Проснулась с чувством жуткой обиды на текущего Мужа в стиле "Я на Него так обиделась, так обиделась. За что - не помню, но ЭТОГО я Ему НИКОГДА не прощу." В конце концов, это Он хотел ребенка, а спать Его кошмарно-противозачаточный сын не дает почему-то мне. Вот сейчас съем бутерброд с шоколадным маслом и, возможно, жизнь наладится.
Сегодня приедет маменька. Вчера звонила мне по телефону, наступила "на любимый, на мозоль", чем радужное послекурсовое настроение испортила накорню. :(
В качестве "на сладкое" сляпала пирог с клюквой. 200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 2 стакана муки, сахарный песок и 250 г клюквы. Масло или маргарин нарезать мелкими кусочками и оставить стоять на столе, пока не станет совсем мягким. Желтки отделить от белков. Последние поставить в холодильник. Растереть 2 желтка со столовой ложкой сахара, добавить масло и муку. Замесить тесто. Далее взять круглую разъемную форму, не надо смазывать оную маслом, положите на дно тесто и растыкайте по форме просто пальцами (скалкой это тесто не катается), высоко подняв бортики. Получится нечто, похожее на миску из теста. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов примерно минут на 15-20, пока корж не станет нежно-коричневого цвета. Пока готовится нижняя часть пирога, берете клюкву (можно смородину, можно любые другие ягоды, просто в клюкве витаминов больше, зимой-то), моете, давите толкушкой до пюреобразного состояния. Добавляете в ягоды сахарный песок - по вкусу. Муж любит послаще, я - покислее. Вынуть корж из духовки, вылить в него клюкву. Далее вынуть из холодильника белки и взбить их при помощи миксера в крепкую пену. В самом конце, когда белки почти взбиты, добавить 3/4 стакана сахара тоненькой струйкой. Взбитые белки укладываем сверху, ягоды должны быть закрыты полностью. И - в духовку, пока верх не примет приятный светло-коричневый цвет. Этот пирог сохраняет свою свежесть в течение нескольких дней, т.ч. его можно испечь заранее.

Приходит дочка Фрейда к папе и говорит:
- Пап, сегодня ночью мне снилось, что мой молодой человек подарил мне большую корзинку огурцов.
- Это, доченька, означает, что он хочет тебя, как женщину.
- А еще мне снилось, что я преподнесла ему большую тарелку с клубникой.
- Это, доченька, твое просыпающееся к нему либидо.
- А еще мне приснилось, что ты купил мне банан...
-...ну, дочка, бывают же просто сны!
... Сегодняшняя ночь была весела неимоверно. Сначала мне снилось, что я пришла в детский сад, в который ходил Тема. Причем я сознавала, что Тема детский сад уже закончил, ходит в школу, но почему-то думала, что ему придется туда вернуться и решила на всякий случай выполнить их требования и купить им канцтовары. Когда я поднялась на второй этаж, там был такой холл (которого отродяся не было), причем посреди этого холла стоял огромный стол, на котором кучами валялись канцтовары, а вторая половина холла сдавалась ФСС, куда надо было сдавать отчетность. Сначала мне объяснили, что канцтоваров у них - хоть жопой ешь, а вот если бы я им купила клетку И БОЛЬШОГО ЧЕРНОГО КОТА (взрослого). Обалдев от подобного требования и понимая, что покупка взрослого кота и клетки для него влетит мне в копеечку, подалась сдавать отчет в ФСС. Тут какая-то тетка влезла без очереди. Я и еще три бухгалтерши вломились в кабинет и начали эту тетку оттуда выковыривать... Словом, типично бухгалтерский сон.
Чем там дело кончилось я так и не досмотрела, потому как проснулся Мышь. Дитя всю ночь не знало, что ему надо. Оно ело, пило сок, удовлетворялось соской и все это с периодичностью в 1,5-2 часа. Может, потому, что вчера массажистка позвонила (с понедельника - вторая серия массажа) и он заранее предвкушает?
Потом уснула снова и мне приснился второй муж. Совершенно не помню, ЧТО он там делал, помню только, что был. Проснулась с чувством жуткой обиды на текущего Мужа в стиле "Я на Него так обиделась, так обиделась. За что - не помню, но ЭТОГО я Ему НИКОГДА не прощу." В конце концов, это Он хотел ребенка, а спать Его кошмарно-противозачаточный сын не дает почему-то мне. Вот сейчас съем бутерброд с шоколадным маслом и, возможно, жизнь наладится.
Сегодня приедет маменька. Вчера звонила мне по телефону, наступила "на любимый, на мозоль", чем радужное послекурсовое настроение испортила накорню. :(
В качестве "на сладкое" сляпала пирог с клюквой. 200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 2 стакана муки, сахарный песок и 250 г клюквы. Масло или маргарин нарезать мелкими кусочками и оставить стоять на столе, пока не станет совсем мягким. Желтки отделить от белков. Последние поставить в холодильник. Растереть 2 желтка со столовой ложкой сахара, добавить масло и муку. Замесить тесто. Далее взять круглую разъемную форму, не надо смазывать оную маслом, положите на дно тесто и растыкайте по форме просто пальцами (скалкой это тесто не катается), высоко подняв бортики. Получится нечто, похожее на миску из теста. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов примерно минут на 15-20, пока корж не станет нежно-коричневого цвета. Пока готовится нижняя часть пирога, берете клюкву (можно смородину, можно любые другие ягоды, просто в клюкве витаминов больше, зимой-то), моете, давите толкушкой до пюреобразного состояния. Добавляете в ягоды сахарный песок - по вкусу. Муж любит послаще, я - покислее. Вынуть корж из духовки, вылить в него клюкву. Далее вынуть из холодильника белки и взбить их при помощи миксера в крепкую пену. В самом конце, когда белки почти взбиты, добавить 3/4 стакана сахара тоненькой струйкой. Взбитые белки укладываем сверху, ягоды должны быть закрыты полностью. И - в духовку, пока верх не примет приятный светло-коричневый цвет. Этот пирог сохраняет свою свежесть в течение нескольких дней, т.ч. его можно испечь заранее.
