Oct. 2nd, 2007

a_k_e_l_a: (Default)
И чем красивее, тем страшнее.
Вот и не далее, как сегодня, мы решили порадовать любящего Папеньку своей повышенной крутостью. Мирскими словами, взлезть на горку, не держась руками за перила.
И расплата незамедлила бысть - мы приложились прекрасным личиком о ступени. :( Как мы рыдали! Как нам было больно и обидно! Какими несчастными мы себя чувствовали!
Что характерно, когда мы плачем, мы широко раскрываем ротишко и высовываем язычок. Поэтому рыдания происходят со словами: "Ай-яй-яй-яй-яй!"
Бедняжка мой!
Теперь наше прекрасное личико украсилось огромным синяком по носу. :( Нос распух, мы повзрослели и, надеюсь, поумнели.
Бедный мой малыш! Пусть это будет самая большая травма в твоей жизни. Ладно?
a_k_e_l_a: (Default)
И чем красивее, тем страшнее.
Вот и не далее, как сегодня, мы решили порадовать любящего Папеньку своей повышенной крутостью. Мирскими словами, взлезть на горку, не держась руками за перила.
И расплата незамедлила бысть - мы приложились прекрасным личиком о ступени. :( Как мы рыдали! Как нам было больно и обидно! Какими несчастными мы себя чувствовали!
Что характерно, когда мы плачем, мы широко раскрываем ротишко и высовываем язычок. Поэтому рыдания происходят со словами: "Ай-яй-яй-яй-яй!"
Бедняжка мой!
Теперь наше прекрасное личико украсилось огромным синяком по носу. :( Нос распух, мы повзрослели и, надеюсь, поумнели.
Бедный мой малыш! Пусть это будет самая большая травма в твоей жизни. Ладно?
a_k_e_l_a: (Default)
И зачем я съела такое количество соленых помидор, я вас внимательно спрашиваю? Теперь так пить хочется....
a_k_e_l_a: (Default)
И зачем я съела такое количество соленых помидор, я вас внимательно спрашиваю? Теперь так пить хочется....
a_k_e_l_a: (Default)
Мужиков у меня, как вы помните, многА-многА. И всем, конечно, надо "чтоб стоял, а не чтоб светился". Поэтому - мясо. Да. И хочется как-то приготовить это самое мясо так, чтобы его при случае и разогреть можно было, и при этом оно живо не напоминало бы жующему подошву от старых кирзачей. Поэтому и решила я порадовать вас, любимейшие мои френды, рецептом отбивных. Итак, я покупаю 5 отбивных из свиной шейки (из корейки, на мой вкус, получаются слишком сухими). Тщательно отбиваю мясо молоточком: тут есть маленькая хитрость – чтобы ошметки мяса не разлетались по всей кухне, его нужно отбивать в плотном полиэтиленовом пакете. Сковороду ставлю на максимальный огонь, наливаю немного растительного масла. В глубокой тарелке слегка взбиваю 2 яйца со щепоткой соли и свежемолотого перца. В другой тарелке смешиваю с солью и перцем 3 столовые ложки муки. Когда масло раскалится, окунаю отбивную во взбитые яйца, обваливаю в муке, потом – снова яйца, снова мука и – на сковородку. Жарятся быстро – по 3 минуты с одной стороны. Готовые отбивные складываю в другую сковородку с разогретым маслом и на минимальном огне довожу до готовности в течение 15 минут. Отбивные получаются сочными, и их можно разогревать без ущерба для вкуса.
Отбивные
«Отбивные» на Яндекс.Фотках
a_k_e_l_a: (Default)
Мужиков у меня, как вы помните, многА-многА. И всем, конечно, надо "чтоб стоял, а не чтоб светился". Поэтому - мясо. Да. И хочется как-то приготовить это самое мясо так, чтобы его при случае и разогреть можно было, и при этом оно живо не напоминало бы жующему подошву от старых кирзачей. Поэтому и решила я порадовать вас, любимейшие мои френды, рецептом отбивных. Итак, я покупаю 5 отбивных из свиной шейки (из корейки, на мой вкус, получаются слишком сухими). Тщательно отбиваю мясо молоточком: тут есть маленькая хитрость – чтобы ошметки мяса не разлетались по всей кухне, его нужно отбивать в плотном полиэтиленовом пакете. Сковороду ставлю на максимальный огонь, наливаю немного растительного масла. В глубокой тарелке слегка взбиваю 2 яйца со щепоткой соли и свежемолотого перца. В другой тарелке смешиваю с солью и перцем 3 столовые ложки муки. Когда масло раскалится, окунаю отбивную во взбитые яйца, обваливаю в муке, потом – снова яйца, снова мука и – на сковородку. Жарятся быстро – по 3 минуты с одной стороны. Готовые отбивные складываю в другую сковородку с разогретым маслом и на минимальном огне довожу до готовности в течение 15 минут. Отбивные получаются сочными, и их можно разогревать без ущерба для вкуса.
Отбивные
«Отбивные» на Яндекс.Фотках

Profile

a_k_e_l_a: (Default)
a_k_e_l_a

January 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12 13141516 1718
19202122232425
2627282930 31 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 22nd, 2026 02:28 am
Powered by Dreamwidth Studios